北欧生まれのおもてなしサンドイッチ ケーキイッチ
日本サンドイッチ協会
「ケーキイッチ」は、「ケーキのようにデコレーションしたサンドイッチ」。
北欧で古くから親しまれている特別な日のおもてなし料理をルーツに、
独自のアレンジを加えた新感覚のサンドイッチです。
版 型:B5判
ページ:96ページ
本 体:1,400円
発 行:2016年 ISBN:978-4-86506-192-5